联系我们
固话:0371-60903758
QQ:395908513
408910728
公司地址:
郑州市碧沙岗建设路百花路往南50米
大盘鸡
发布时间:2017-09-19 21:14
发布人:admin
大盘鸡是新疆地区维吾尔族传统名菜,大约起源于90年代初期,主要用料为鸡块和土豆,配皮带面烹饪而成大盘鸡,通常是先炒后炖。做好后,皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的色彩,混合在汤汁中的土豆淀粉吸收了油腻,用筷子夹起宽且薄的面片在汤汁中搅拌几下,立刻被稠密的汤汁包围,放到嘴里麻辣鲜香,诸般滋味涌上舌尖.这道菜,口感独特、味道新颖,既有西北人喜欢的粗犷豪气的辣味儿,又融合了老四川人为这疯狂的舌尖上的麻味儿。
学习课程 | 大盘鸡.拌面 |
学习时间 | 三到五天,时间不限学会为止,在家做不好可随时免费过来再学 |
开课情况 | 随到随学,随时开课,周末及节假日照常上课 |
学习承诺 | 包教会,配方毫不保留,全程实践操作学习 |
费用介绍 | 1480元 |
建议搭配 | 精品小凉菜、大骨头、老碗鱼等产品 |

