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麻辣香锅
发布时间:2018-11-08 16:40
发布人:admin
【中原香麻辣香锅学习内容】:
1香锅酱的技术做法与香料配比
2香锅油的技术做法与香料配比
3微辣口味麻辣香锅的制作方法
4中辣口味麻辣香锅的制作方法
5重辣口味麻辣香锅的制作方法
6麻辣口味麻辣香锅的炒至方法
学习地址:郑州中原区建设路百花路往南50米




学员学习注明:1香锅酱的技术做法与香料配比
2香锅油的技术做法与香料配比
3微辣口味麻辣香锅的制作方法
4中辣口味麻辣香锅的制作方法
5重辣口味麻辣香锅的制作方法
6麻辣口味麻辣香锅的炒至方法
麻辣香锅菜品分类:
麻辣香锅技术具体课程:
学习时间:3天左右 包教会 亲手实践干货类海鲜类 | 鱿鱼、虾、螃蟹等 |
肉类 | 五花肉、午餐肉、牛蛙、鸭肠、鳝鱼等 |
内脏类 | 百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等 |
素菜丸子类 | 素丸子、肉丸、鱼丸、夹心丸生菜、茼蒿、油麦菜等 |
豆制品 | 豆腐干、腐竹、冻豆腐、千张、豆芽等 |
1.教学员认识材料的选用,及材料保管 | 2.学习香麻辣香锅底油制做技术 |
3.老师教学员汤料的熬制技术 | 4.学员学习底料炒制技术 |
5.老师教学员材料 码味调味技术 | 6.学员练习麻辣油的制作技术及保管 |
7.食材的切制以及配制 | 8.老师手把手教你怎么炒制麻辣香锅 |
学习地址:郑州中原区建设路百花路往南50米




(1):麻辣香锅一般学习3天,学会为止,我们是包教会,不限制时间
(2):可以两个人同时学,还是交一个人的学费
(3):学习期间有男女宿舍,您只需带毛巾牙刷类生活品。
(4):我们教学是提供所有技术配方,精确到克,让您亲手实践操作,确保学会
学正宗麻辣香锅技术-到中原香,我们以多年的努力和研究,保证大家能学到绝对正宗的技术,配方毫不保留传授给广大学员。
无论你来自省内外哪个地市到本校学习交通都非常便利,一趟公交直达绝大部分车站无需转车,通往东西南北各大车站都不超过20分钟,北站和新北站稍微远一点。
座 机:0371-60903758
手 机:13938566075 13733819202 18137197116
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乘车路线:
火车站: 乘坐 108路,1路, 在(碧沙岗站)下车
航海路客运总站(航海路京广路):乘坐46路, 在(百花路建设路站)下车
新东站:乘坐 地铁1号线(西流湖方向),在 碧沙岗站(B出口处)下车
汽车客运西站:乘坐 565路,99路,322路,1路,在 碧沙岗站 下车
长途汽车老北站:乘坐 b11路,9路, 在(碧沙岗公园西门站)下车
长途汽车新北站:乘坐130路,在(碧沙岗站)下车
郑州客运南站:乘坐906路,在中原路大学路站下车转乘99路,在沙碧岗站下车
郑汴路汽车客运站:乘坐60路,在绿城广场站,下车转1路到碧沙岗下车
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